Alain TURCAN

Membre de l’association des producteurs de pomme de terre de Pertuis depuis la création (2008)

Exploitation familiale de 35 ha dont 2 ha en pomme de terre de Pertuis

Cultive de la pomme de terre depuis plusieurs générations car terroir favorable à la pomme de terre pour sa couleur et sa qualité gustative.

Le stockage se fait à la ferme pour pouvoir proposer une pomme de terre de qualité pendant 6 mois.

Autres cultures : blé dur, vignes, semences

Commercialise chez Hyper U Pertuis, Leclerc Meyrargues, GAMM VERT Pertuis, Utile Pertuis et Pierrevert.

Cette analyse a été faite dans le but de vérifier l’état sanitaire de la récolte suite à un itinéraire cultural limitant au maximum l’utilisation des produits phytosanitaires:

- Pas de traitement mildiou ( absence de contamination grâce à notre climat chaud et sec)

- Lutte contre les doryphores avec un produit homologué Bio: Success 4

- Pas de traitement chimique en veille de récolte pour détruire les tiges, mais un broyage mécanique.

- Pas de traitement anti-germinatif pour la conservation.